日記
2023-06-07 22:11:00
一口比内地鶏白湯スープラーメン❗
白湯スープラーメン仕上げました
ラーメン屋さんみたいに、麺の量はありませんが
あくまでも、〆の一品として提供させていただきます
ちぢれ麺に、スープが絡まります。
2023-06-07 08:42:00
チキン南蛮
チキン南蛮の試作を重ねています
鶏肉を揚げた後、甘酢に絡めると
揚げた衣が、ぐにゃぐにゃになるので
あまり好みじゃないな
再度挑戦！
添えキャベツも必要だな～。
2023-06-05 19:57:00
滋養豚すき焼き
すき焼きといえば、生卵がセットですよね
その卵が、品薄です
卵無くても、あまり困らないですが
無いと寂しい、、
そんな卵さん
2023-06-04 14:40:00
6月5日(月) 休業、7日(水)特別営業
6月は、少し変則的な営業となっています。
2023-05-22 18:25:00
再開
コロナも落ち着き札幌でもイベントが再開してきました！
6月はよさこいや神宮祭で賑やかになりそうですね✨
そのため6月は7日(水)と14日(水)も営業いたします
最近のまかないです⬇️⬇️
美味しいまかないを食べて毎日頑張ります💪🏻💪🏻